Ar sezonu ēst, dzert un priecāties par mums, brīvdienas ir īstais laiks, lai papildinātu savas ēdiena fotografēšanas prasmes. Sagatavošanās ir galvenā, strādājot ar pārtiku. Sākot ar ēdiena gatavošanu un virtuves pasniegšanu līdz ainas uzstādīšanai, ir daudz jāapsver - un tas ir pirms jūs pat ieslēdzat kameru!
Tā kā pie mums nebija profesionāla šefpavāra, mēs glabājām lietas vienkāršas, nošaujot dažus maltos pīrāgus ar tasi tvaicējošas tējas. Ēdienu fotografēšanas laikā fons ir tikpat svarīgs kā tēma; kontrastējošs fons izceļ jūsu tēmu un palīdz uzsvērt ēdienu, un šajā projektā mēs parādīsim, kā piešķirt tai mazliet svētku dzirksti, pievienojot dažas pasaku gaismas, kas mirgo fonā, lai radītu skaistu bokeh. ‘Bokeh’ ir gaismas ārpus fokusa punktu estētiskā kvalitāte. To nosaka veids, kā objektīvs rada šos gaismas punktus, tāpēc, lai sasniegtu šos skaistos, mīkstos apļus no pasaku gaismām, obligāti ir nepieciešamas plašas atveres.
Sakārtojot objektu un fonu, neaizmirstiet mazākās detaļas; holija zariņš, pūdercukura putekļošana un daži virpuļojoši tvaiki no mūsu karstās cuppa palīdzēs apvienot visus mūsu šāviena elementus.
STABILITĀTES STABILITĀTE: Ejam svētkos
Mēs paļausimies uz dabisko gaismu, lai apgaismotu mūsu objektus, tāpēc sagatavojieties loga tuvumā
01 ĀTRĀ Lēca
Labam bokeham nepieciešama plaša diafragma vismaz f / 2,8; ātra galvenā, tāpat kā mūsu Sigma 50mm f / 1.4 DG HSM A, ir ideāla. Fotografējot ar plašu diafragmu, mazākās kustības var nokoncentrēt fokusu, tāpēc pilnībā atbalstiet kameru uz statīva.
02 BACKDROP
Izmantojiet svētku sarkanu vai zaļu fonu un novietojiet pasaku gaismas priekšā tai. Pārbaudiet Live View displeju, lai pārliecinātos, ka jums ir vienmērīga gaismas izplatīšanās. Aizveriet tuvāko aizkaru, lai apkārtējās gaismas daudzums, kas skar fonu, būtu minimāls.
03 Kokvilnas vilnas triks
Mikroviļņu krāsnī nedaudz mitras vates, tad ielieciet vati krūzītes iekšpusē, lai radītu ilūziju par tvaicējošu karstu dzērienu. Esiet ātrs, jo tvaiks nav ilgs. Nospiediet to, lai radītu vairāk tvaika, vai arī ievietojiet to atpakaļ mikroviļņu krāsnī un uzkarsējiet.
04 Viedtālrunis
Tumšs, kontrastējošs fons labi atklās tvaiku, bet, ja tas ir pārāk smalks, varat pievienot nedaudz apgaismojuma. Izmantojiet tālruņa degli un novietojiet to blakus iestatījumiem. Nolieciet tālruni leņķī, lai nodrošinātu, ka gaisma spīd uz augošo tvaiku.
05 Svētku pārtika
Karsta kupa un daži maltas pīrāgi ir zīme, ka Ziemassvētki ir ceļā. Iekļaujiet citus svētku piederumus, piemēram, priežu čiekurus un holly zariņu. Lai pievienotu papildu Ziemassvētku dzirksti, dodiet priekšmetiem vieglu pūdercukura putekļus.
06 TABLETOP SETUP
Lai iegūtu vislabāko bokeh efektu, objektam jābūt dažu pēdu attālumā no fona; jo lielāks attālums starp priekšplānu un fonu, jo lielāks būs efekts. Novietojiet galdu pie loga izkliedētai dienasgaismai.
SOLIS PA SOLIEM: Viela pārdomām
Uzklājiet galdu - un kameru -, lai fotografētos ar pārtiku
01 PILNS ATBALSTS
Novietojiet kameru uz statīva un novietojiet to nedaudz augstāk un leņķiski līdz iestatījumam. Lai rāmī iekļautu gan objektu, gan bokeh fonu, pabīdiet kameru portreta formātā un iespējojiet tiešā skata režīmu, lai palīdzētu sastādīt ainu.
02 IESTATIET PLATU AUGURU
Pārslēdzieties uz manuālo režīmu un iestatiet ISO uz 100. Mums ir nepieciešama plaša apertūra, lai pasaku gaismas fonā padarītu skaistu bokeh. Mūsu objektīvs tiek atvērts līdz f / 1,4, taču tas neuzņem lielu daļu objekta asā fokusā, tāpēc mēs iestatījām f / 2 kā laimīgu kompromisu.
03 IEDARBINIET AINA
Iestatiet aizvara ātrumu līdzsvarotai ekspozīcijai. Pasaku gaismas fonā var apmānīt kameras gaismas mērītāju, tāpēc mazliet pārspīlē ainu. Pārliecinieties, vai kamera ir iestatīta ierakstīšanai izejvielu režīmā, un iestatiet automātisko baltās krāsas balansu; to var mainīt pēcapstrādē.
04 SAŅEMTIES
Izlemiet savu galveno kontaktpunktu; mūsējais ir otrs tuvākais pīrāgs. Tuviniet 10x palielinājumā, iestatiet objektīva stobra slēdzi uz Manual Focus. Pagrieziet fokusa gredzenu, lai objekts būtu asā fokusā. Veiciet testa kadru un, ja nepieciešams, noregulējiet ekspozīciju.
SOLIS PA SOLIEM: TIRDZNIECĪBAS TRIKI
Slapjas vates vates uzkarsēšana ir klasisks triks, lai izveidotu tvaikojošus kadrus pārtikas fotogrāfijās
Mērcē vates vati ūdenī, izspiež lieko šķidrumu, pēc tam 30 sekundes iemet mikroviļņu krāsnī. Esiet piesardzīgs, jo pieskarties būs karsti. Viegli saspiediet vate, lai iegūtu vairāk tvaika, un ievietojiet tasītē.
Lai iegūtu labākos rezultātus, jums būs nepieciešams tumšs, kontrastējošs fons. Mūsu pasaku gaismas samazina tvaika redzamību; lai tas vairāk izietu, izveidojiet apgaismojumu ar lodlampu (mēs esam izmantojuši tālruni), kas novietota aiz kausa un nav redzama.
